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前福のしらすを使った
レシピのご紹介

maefuku's recipe
晩御飯の一品に。手軽に作れておいしい、しらす・ちりめん・佃煮を使ったレシピをご紹介します。





「しらすのアヒージョ」のレシピ
揚げじゃがいものアヒージョまぶし
荒く割ったじゃがいもに、香り付けしたにんにく・パセリ・しらすのアヒージョを加えるだけの、お手軽で少しピリ辛な、お酒のおつまみに最高な一品です。

レシピ監修:小竹 雄一朗

しらすとみかんのタコのカルパッチョ
しらすの旨味とみかんのまろやかな甘さとさわやかな香りが、タコと野菜を引き立てる、お手軽カルパッチョレシピです。

レシピ監修:小竹 雄一朗

焼きお揚げとピーマンしらす山椒和えサラダ
香ばしく炒めたお揚げとピーマンに、しらすのアヒージョ山椒をドレッシングの様に、和えるだけのお手軽レシピです。もう一品の副菜にオススメです。

レシピ監修:小竹 雄一朗

和風カッペリーニ
フレッシュトマトと、しらすのアヒージョのドライトマトの酸味が印象的なさわやかな一品です。素麺の簡単アレンジレシピとしてもご活用頂けます。
