※船曳き網漁
| “しらす”は目の細かい網で獲ります。この網は形が男性下着のモモヒキ（この辺りでは、バッチと呼ばれます）に似ていることから、バッチ網と名前が付きました。そのバッチ網を二隻の小型船で引っ張って“しらす漁”が行われます。 |
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多くの方に味を知ってもらえるよう、前福の商品をセットにしました♪
し ら す 丼 （盛り付け例）
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品 番 Ｍ−７
品 名 しらすどんぶりセット
内容量 特選 釜揚げしらす 400g
紀州 南高梅 400g
しらす丼しょうゆ 200ml
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品 番 Ｍ−８
品 名 紀州三昧セット
内容量 特選 釜揚げしらす 500g
あじ開き ３枚
かます開き ３枚
太刀魚開き ３枚
角長 紀州手づくり醤油 300ml
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品 番 Ｍ−９
品 名 ちりめん山椒詰合せ 桐箱入
内容量 ちりめん山椒 70g × 2
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※干物なども下記保存方法をお勧めします。
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